8月20日，世(shi)通集團食(shi)品(pin)認證管理中心總經理潘澍老師給我們帶來(lai)了一(yi)場專業的食(shi)品(pin)認證知識專題講座(zuo)。

公司食品認證管理中心、項目管理部、認證市場開發部、營銷中心等部門的同事參加了培訓。潘老師憑借多年的食品認證行業經驗，從專業的角度為大家解讀了食品安全管理體系和危害分析與關鍵控制點管理體系，使大家對這兩個體系的認識和了解更加深刻，有利于從專業的角度為客戶提供服務。

潘老師用通俗易懂的語言為大家解讀專業的條款和術語等知識點，從體系的執行標準、體系適用范圍、申請條件和應提交的資料等方面系統全面的講解了食品安全管理體系和危害分析與關鍵控制點管理體系。

大家在現場一起討論了在市場開發和客戶服務過程中遇到的一些專業的問題，應該注意到的事項和風險點等問題。本次專題講座給大家帶來的專業知識信息量很大，參會同事都收獲滿滿，講座過程中頻頻響起熱烈的掌聲。