山東世通(tong)國際認證(zheng)有限公司(si)

各有關組織/個人：

2022 年(nian) 11 月 1 日(ri)，《企業落實食(shi)品安全主(zhu)體責任(ren)監督管理規定》和(he)《食(shi)品生產許可審查(cha)通(tong)則（2022 版）》這兩項新規正式施(shi)行。

質(zhi)量是基(ji)礎(chu)，安全(quan)是底(di)線。食品(pin)安全(quan)關(guan)乎百姓健康，作(zuo)為(wei)食品(pin)企(qi)業的生產經營管理者(zhe)應(ying)當擔(dan)負起(qi)食品質(zhi)量(liang)安全的主體責任，依照(zhao)法(fa)律、法(fa)規和食品安全標(biao)準(zhun)從事(shi)食品生產經營(ying)活(huo)動，保證食品安全(quan)，誠信自律(lv)，對(dui)社會和公眾(zhong)負(fu)責，接受社會(hui)監督。

為(wei)了(le)更好貫徹(che)落實新法規要(yao)求(qiu)，幫助(zhu)企業理解并有效落地運行新規內容，世通國際認(ren)證公(gong)司現(xian)面(mian)向(xiang)煙臺地區的(de)食品生產企業開展免費的(de)公(gong)益培(pei)訓活動(dong)。

具體事宜(yi)通知如下：

一、培(pei)訓(xun)主題

筑牢食(shi)(shi)品安(an)全(quan)防線，秦紅老師與(yu)您共話(hua)“新規”-- 企業如何(he)將新規與(yu)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)管理體系有效融(rong)合并落地運行(xing)

二、培訓對象

食品(pin)(pin)/保健(jian)品(pin)(pin)生產(chan)企業、餐(can)飲企業的(de)高層領導以及負(fu)責法規、質量、品(pin)(pin)管(guan)等職位相關人員

三、活動(dong)組織(zhi)方(fang)：山東世通(tong)國際認證有限公(gong)司(si)

四、培訓(xun)時(shi)間

2022 年(nian) 11 月 22 日上午(wu) 9：00-11：30 

騰訊會議：231-450-439（線上直播）

五、報名方式

掃碼報名

請確(que)保(bao)留下的資(zi)料完整(zheng)、準(zhun)確(que)、可溯。

提交(jiao)表格后請務(wu)必添加教務(wu)微信(xin)：18300287627

注(zhu)明(ming)“培(pei)訓＋真實姓名(ming)”，課程信息將由(you)教務通過(guo)微信發送給大家。

六(liu)、培訓講師(shi)

簡歷如(ru)下：

秦(qin)紅，青島海關稽查處原二級(ji)巡視員，負責進(jin)出口(kou)食品(pin)安全管理。

●長期從事各(ge)類進出(chu)口食(shi)品（包括罐頭、水產、肉類、乳品、果蔬(shu)、飲料等）的檢驗(yan)檢疫(yi)、企業(ye)監管及認證注冊工(gong)作，致(zhi)力于檢驗(yan)檢疫(yi)技術和食品安全(quan)質量提高的研(yan)究。

●從事檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫及監管四十余年，熟悉(xi)國內外食品相關法規和(he)標準(zhun)，專業技術(shu)精湛，實踐經驗(yan)豐富(fu)。特(te)別(bie)是在 HACCP 和食(shi)品防(fang)護(hu)的研究和應用方面有很深的造詣。著有多部專業書籍及論文(wen)。

●美國食(shi)品(pin)藥品(pin)監督管理局認可的美國聯邦法規 113、114、117、123 等食(shi)品(pin)法規的培訓教師。

●目前擔任全國(guo)食品工業標準化技(ji)術委(wei)員會第四(si)屆罐頭(tou)分技(ji)術委(wei)員會委(wei)員、國(guo)家(jia) HACCP 應用研究中心 HACCP 專家(jia)、中國(guo)出(chu)入境檢(jian)驗檢(jian)疫協會特聘(pin)專家(jia)、中國(guo)肉(rou)類(lei)協(xie)會(hui)進出(chu)口商分會(hui)專家(jia)委員會(hui)專家(jia)、青島市分析(xi)測試學會(hui)會(hui)員。

六、培訓目的(de)(de)/意義旨(zhi)在通過專家培訓，能夠讓食品生(sheng)產企業相關(guan)負責人更好的(de)(de)理解(jie)新規中的(de)(de)關(guan)鍵條款，將(jiang)新條款進行有(you)效(xiao)落地。并通(tong)過與(yu)體(ti)系進行有(you)效(xiao)融合，從(cong)而使企業能夠可持續的有效(xiao)執行新(xin)規中的要求(qiu)和規定。

山東(dong)世通國際認(ren)證有(you)限公司

2022 年 11 月 08 日