1、合法、有(you)效的法律(lv)(lv)地(di)位(wei)證明(ming)文件(jian)(jian)復印件(jian)(jian)（營業執照或其他(ta)法律(lv)(lv)地(di)位(wei)證明(ming)文件(jian)(jian)、組織機構代碼等；

2、合法、有(you)效的行政許可(ke)文件、備案證(zheng)明(ming)復(fu)印(yin)件（適用時）如許可(ke)證(zheng)等；

3、管理體系運行時間不低于3個月，并(bing)提供現行有效的(de)管(guan)理體系文(wen)件；

4、生產、加工或服務過(guo)程中遵守適用的我國(guo)和進口國(guo)（地區）相(xiang)關(guan)法(fa)律、法(fa)規、標準(zhun)和規范(fan)清單；

5、體系所涉(she)及的過程(cheng)、產品(pin)及服務(wu)的說(shuo)明或對產品(pin)、工藝流程(cheng)圖、工藝描述(shu)；

6、組(zu)織機(ji)構(gou)圖與職責說明；

7、組織(zhi)平面布置圖、廠區位置圖、平面圖；

8、加(jia)工車間平面圖；

9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP計劃、評(ping)價清單；

10、加工生產線、實施HACCP項目和班次(ci)的說明；

11、食品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)使(shi)用(yong)(yong)情(qing)況說明，包括使(shi)用(yong)(yong)的添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)名(ming)稱(cheng)、用(yong)(yong)量、適用(yong)(yong)產(chan)品及(ji)限(xian)量標準等；

12、生產、加工或服(fu)務過程中遵(zun)守適用的我國和進口國（地區）相關法律(lv)、法規(gui)、標(biao)準和規(gui)范清單；

13、產品(pin)執(zhi)行企業標(biao)準(zhun)時，提供(gong)加蓋(gai)當地(di)政府標(biao)準(zhun)化行政主管部門備案印章的產品(pin)標(biao)準(zhun)文本復(fu)印件；

14、生產、加工主要設備(bei)清單(dan)和檢驗設備(bei)清單(dan)；

15、委托加(jia)工情(qing)況說(shuo)明（當存在(zai)影響食(shi)品安全的重要生產過(guo)程外包時，請予附頁說(shuo)明：

（1）外包(bao)組織名稱、地址(zhi)、人數；

（2）具體(ti)外包過(guo)程；

（3）外包組織是否獲得食品安全管理體系認證或HACCP認證，如已獲得認證，提供證書復印件；未通過認證的，WSF將(jiang)安排對委(wei)托(tuo)加工過程實施現場審核；

16、產品(pin)符(fu)合(he)衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)相關(guan)證據(ju)；適用時，提供由具(ju)備資(zi)質的(de)檢驗機構出具(ju)的(de)接觸食品(pin)的(de)水、冰、汽符(fu)合(he)衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)證據(ju)；

17、承(cheng)諾(nuo)遵守相關法律、法規、認證機(ji)構要求及提供材料真實性(xing)的自我聲明(ming)。