食品(pin)包裝上的(de)(de)文(wen)字,傳(chuan)遞著各種與食品(pin)有關的(de)(de)信息。但標(biao)簽上的(de)(de)“文(wen)字”使(shi)用(yong)也應注意規范。今天,我(wo)們(men)來盤點,食品(pin)標(biao)簽上的(de)(de)文(wen)字要求。
主要內容提要:
特定文字不能太小
部分文字大(da)小(xiao)需一致
文字顏色需(xu)防止文字不易(yi)辨(bian)認
使用規范(fan)漢字
謹防字體侵權
這主(zhu)要(yao)指的是食品(pin)標簽中強制標識內容和凈含量的文(wen)字高度(du)要(yao)求
要(yao)求:GB7718-2011
3.9 預包裝(zhuang)食品(pin)包裝(zhuang)物或包裝(zhuang)容器(qi)最大表面面積大于(yu)(yu) 35cm2時,強制標(biao)示內(nei)容的(de)(de)文字、符號、數(shu)字的(de)(de)高度不得小于(yu)(yu) 1.8mm。
4.1.5.4 凈含量(liang)字符(fu)的最(zui)小高度應符(fu)合表(biao) 3 的規定
違規案例(li)
宣城MQ食品有限(xian)公司手工摩奇(芒果味(wei)麻(ma)薯(shu))標簽“凈含量(liang) 120克(ke)”及背面明細字(zi)體偏小,不符(fu)合7718規定最小字(zi)符(fu)3mm 1.8mm標準。
案例(li)來源:宣城市市場監督管理局食品生產環(huan)節日常監管信(xin)息通告(2020年(nian)第1期)
這(zhe)主要是(shi)針對名稱表述過程中,為避(bi)免誤解(jie)食(shi)品的(de)真實屬性,而規定的(de)。
要求:GB7718-2011
4.1.2.2.1 當“新創名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”、“奇特(te)名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”、“音(yin)譯(yi)名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”、“牌號名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”、“地區俚(li)語名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”或“商標名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)”含有易使(shi)人(ren)誤(wu)解食品屬性的文(wen)字(zi)或術語(詞語)時(shi),應在(zai)所(suo)示(shi)名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)的同一(yi)展示(shi)版面鄰(lin)近部位使(shi)用(yong)同一(yi)字(zi)號標示(shi)食品真實屬性的專用(yong)名(ming)稱(cheng)(cheng)(cheng)。
4.1.2.2.2 當食品(pin)真(zhen)(zhen)實(shi)屬(shu)性的專(zhuan)用名稱因字號(hao)或(huo)字體顏色不同易(yi)使人誤(wu)解食品(pin)屬(shu)性時,也應使用同一字號(hao)及同一字體顏色標(biao)示食品(pin)真(zhen)(zhen)實(shi)屬(shu)性的專(zhuan)用名稱。
反面案例
某公司生產大醬(jiang)湯(tang)(tang)料(liao)理(li)用調(diao)味(wei)醬(jiang)、麻婆豆(dou)腐(fu)料(liao)理(li)用調(diao)味(wei)醬(jiang)、辣豆(dou)腐(fu)湯(tang)(tang)料(liao)理(li)用調(diao)味(wei)醬(jiang)食品(pin)名(ming)稱中大醬(jiang)湯(tang)(tang)、麻婆豆(dou)腐(fu)、辣豆(dou)腐(fu)湯(tang)(tang)料(liao)字(zi)號比(bi)料(liao)理(li)用調(diao)味(wei)醬(jiang)大,字(zi)體顏色不一(yi)致(zhi)。
案例(li)來(lai)源:北京市(shi)食藥(yao)監(jian)局2018年6月公布(bu)典型(xing)案例(li)
要(yao)求:GB7718-2011
3.4 應(ying)真實(shi)、準確,不(bu)得(de)以虛假、夸大、使消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)誤(wu)(wu)解或(huo)欺(qi)騙性的文字、圖(tu)形(xing)等方式介紹食品,也(ye)不(bu)得(de)利用字號大小或(huo)色(se)差誤(wu)(wu)導消(xiao)費(fei)(fei)者(zhe)。
反面案例
當事人生(sheng)產(chan)銷售的特大顆粒原味腰(yao)果及大顆粒型手剝(bo)松子標(biao)簽上“重量(liang)250g”和(he)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)名(ming)稱(cheng)在(zai)同一展示(shi)版面標(biao)示(shi),“凈(jing)(jing)含量(liang)160g”在(zai)其他版面標(biao)示(shi),不(bu)符(fu)合食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)GB 7718-2011《預包(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽通則》第4.1.5.5條(tiao)“凈(jing)(jing)含量(liang)應與食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)名(ming)稱(cheng)在(zai)包(bao)裝(zhuang)物或容器的同一展示(shi)版面標(biao)示(shi)”,凈(jing)(jing)含量(liang)與重量(liang)字(zi)(zi)體大小(xiao)不(bu)一,生(sheng)產(chan)廠家(jia)(jia)虛(xu)假(jia)(jia)標(biao)示(shi)的行為不(bu)符(fu)合食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國家(jia)(jia)標(biao)準(zhun)GB 7718-2011《預包(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)簽通則》第3.4條(tiao)“應真實、準(zhun)確,不(bu)得(de)以虛(xu)假(jia)(jia)、夸大、使(shi)消費者(zhe)誤解或欺騙性(xing)的文字(zi)(zi)、圖形(xing)等方式介紹食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),也不(bu)得(de)利(li)用字(zi)(zi)號大小(xiao)或色差誤導消費者(zhe)”的規(gui)定。
案例來源:杭臨市(shi)監罰處〔2021〕66號
這主要(yao)強調的是文字(zi)與背景顏色應有一(yi)定的差異性,以保持其辨識度
要求:GB7718-2011
3.4 應真實、準確,不得以虛假、夸大、使消費(fei)者誤解或欺騙性的(de)文字(zi)、圖(tu)形等(deng)方(fang)式介紹(shao)食品,也不得利用字(zi)號大小(xiao)或色差誤導消費(fei)者。
反面案例
當事人推銷(xiao)的(de)“牦(mao)牛酸(suan)(suan)奶(nai)粉”,產(chan)品包裝正面采用(yong)長條(tiao)深(shen)藍底(di)色(se)(se)(se)(se)襯托其名,“牦(mao)牛酸(suan)(suan)奶(nai)粉”五字體為(wei)(wei)白色(se)(se)(se)(se),顯(xian)眼,而“固(gu)體飲料(liao)”四(si)字體為(wei)(wei)深(shen)藍色(se)(se)(se)(se),與底(di)色(se)(se)(se)(se)相(xiang)近,不易(yi)辨認,利用(yong)藍色(se)(se)(se)(se)與深(shen)藍色(se)(se)(se)(se)反差小(xiao),變相(xiang)隱去(qu)了“固(gu)體飲料(liao)”幾(ji)個字,易(yi)使消費者誤解產(chan)品的(de)真(zhen)實屬性,以為(wei)(wei)購(gou)買(mai)的(de)是保健食品。
案例(li)來源(yuan):中國質量新聞網2019年(nian)《杭(hang)州市(shi)整治食品安全顯(xian)成效 公布十大典型案例(li)》
食品標(biao)簽所使用的漢(han)(han)字(zi),為規范漢(han)(han)字(zi),也(ye)就是(shi)指《通用規范漢(han)(han)字(zi)表》中(zhong)的漢(han)(han)字(zi),不包括(kuo)繁體(ti)字(zi)。食品標(biao)簽可以在使用規范漢(han)(han)字(zi)的同(tong)時,使用相(xiang)對應的繁體(ti)字(zi)
要求:GB7718-2011
3.8 應使用規范的(de)漢字(zi)(商標除外)。具有裝(zhuang)飾作用的(de)各種(zhong)藝術字(zi),應書寫正(zheng)確,易于辨認(ren)
反(fan)面案(an)例
當(dang)事人于2020年(nian)10月23日購(gou)入凈含量(liang)590ml的“金蘭油膏”1箱(xiang)(12瓶),購(gou)入價(jia)140元(yuan)/箱(xiang),“金蘭油膏”包裝上標簽標注“內容量(liang):590ml(670公(gong)克),原產地:臺灣”,包裝上標簽未標示生產日期及境內代(dai)理商的名稱、地址(zhi)和聯系方式,罰款(kuan)2000元(yuan)。
案(an)例來源:甬(yong)北市監處(chu)〔2021〕68號
字(zi)體侵(qin)權,是食品標簽(qian)中(zhong)比較(jiao)常(chang)見的問題
要求:《中(zhong)華人(ren)民(min)(min)共和國著作權(quan)法(fa)》第四十七條的規(gui)定(ding),使用他人(ren)作品,應當支付報酬而未(wei)支付的,應承(cheng)(cheng)擔(dan)停(ting)止(zhi)侵害、消除(chu)影響、賠(pei)禮(li)道歉、賠(pei)償(chang)損失等民(min)(min)事責(ze)任(ren)。根據上述規(gui)定(ding)可(ke)知,侵犯他人(ren)知識產權(quan),應當承(cheng)(cheng)擔(dan)停(ting)止(zhi)侵害、賠(pei)償(chang)損失的民(min)(min)事責(ze)任(ren)。
反面(mian)案例
西安HY食品(pin)(pin)(pin)有(you)限責(ze)任(ren)公(gong)司(si)所生(sheng)產(chan)的(de)紅(hong)棗片商品(pin)(pin)(pin)的(de)包(bao)裝上印(yin)有(you)“紅(hong)棗片”及(ji)“饋(kui)贈佳品(pin)(pin)(pin)”字(zi)(zi)樣,經(jing)與(yu)北大方正(zheng)公(gong)司(si)創(chuang)作完成的(de)方正(zheng)粗倩(qian)體系(xi)列中包(bao)含(han)(han)(han)“紅(hong)”“棗”“片”三(san)個(ge)單(dan)(dan)字(zi)(zi)以及(ji)方正(zheng)漢真廣標簡體系(xi)列中包(bao)含(han)(han)(han)“饋(kui)”“贈”“佳”“品(pin)(pin)(pin)”四(si)個(ge)單(dan)(dan)字(zi)(zi)對比(bi),兩者(zhe)字(zi)(zi)形(xing)、字(zi)(zi)體極為(wei)相(xiang)似(si)。在(zai)視覺上基本無差別(bie),兩者(zhe)構(gou)成實質相(xiang)似(si)。被告(gao)(gao)未經(jing)原告(gao)(gao)許(xu)可(ke),在(zai)其生(sheng)產(chan)的(de)涉(she)案產(chan)品(pin)(pin)(pin)包(bao)裝上使(shi)用(yong)涉(she)案的(de)七(qi)個(ge)單(dan)(dan)字(zi)(zi),構(gou)成著(zhu)作權(quan)法意義(yi)上的(de)復(fu)制行為(wei),侵犯了原告(gao)(gao)對該七(qi)個(ge)單(dan)(dan)字(zi)(zi)享有(you)的(de)復(fu)制權(quan),依法應承擔停止(zhi)侵權(quan)及(ji)賠(pei)償(chang)(chang)損失的(de)民事責(ze)任(ren)。被告(gao)(gao)賠(pei)償(chang)(chang)原告(gao)(gao)經(jing)濟(ji)損失27000元(已含(han)(han)(han)原告(gao)(gao)為(wei)制止(zhi)侵權(quan)行為(wei)支出的(de)合(he)理費(fei)用(yong))
案例來源:(2019)陜0103民初(chu)9179號(hao)
來源(yuan) | 食品580
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