類別

項目(mu)名(ming)稱

理化項目(mu)

感官、pH、多氯聯苯、甲基汞、無機砷、二氧化硫、揮發性鹽基氮、組胺、甲醛、多磷酸鹽、苯并(α)芘、過(guo)氧化(hua)值、酸價(jia)等

微生物項目

沙(sha)門氏菌(jun)、大(da)(da)腸埃希氏菌(jun)、糞大(da)(da)腸菌(jun)群(qun)、大(da)(da)腸菌(jun)群(qun)、副(fu)溶血性(xing)弧菌(jun)、菌(jun)落總數、金黃色(se)葡(pu)萄(tao)球菌(jun)、單增(zeng)李斯特菌(jun)等

重金(jin)屬(shu)及元素

鉛、鎘、汞、砷、鈉、鎂、鋁、鈣、鉻、鐵、鎳、銅、鋅、鍶、鉬(mu)、硒等

農(nong)藥殘留

六(liu)六(liu)六(liu)、滴(di)滴(di)涕、呋喃丹、敵(di)敵(di)畏等

獸(shou)藥殘留

硝(xiao)基呋喃類(lei)、磺胺(an)類(lei)、喹諾酮類(lei)、四(si)環素類(lei)、酰(xian)胺(an)醇類(lei)

孔(kong)雀石綠(lv)、無(wu)色(se)(se)孔(kong)雀石綠(lv)、結晶紫(zi)、無(wu)色(se)(se)結晶紫(zi)、甲基睪酮、己(ji)烯雌酚、喹乙(yi)醇(chun)等